caffé in capsule?

[moogpsycho]

Ecchessaraàmaiiii io sono arrivato da solo a quei numeri, ovviamente intercalando con le sigarette... ottimo sistema per restare in piedi, lavorare e non sentire fame e fatica anche per 48 ore consecutive... il passo successivo sono le anfetamine e/o altre sostanze illegali... altro che red bull...

Mizzeca voi fate più caffè del bar di un autogrill
non dirmi però che tutti quei caffè sono salutari

 

[bumper morgan]

Tempo fa, parlai con un tale che diceva di lavorare per Nestlè e, parlando di Nespresso, se ne uscì con: "ti sei mai chiesto come si fa quella bella cremina? Ecco, non chiedertelo.."

Provai ad insistere, ma non mi disse altro a proposito..

ho un amico che lavora in una industria casearia....non mangia formaggio
ho un amico che lavora in un salumificio....non mangia salumi
ecc ecc
io uso capsule non nespresso e fa una bella cremina
la macchinetta che avevo prima una saeco faceva la cremina.....

 

[enosnowb]

..un mio amico ha vinto il superenalotto, si è comprato la F12, si è stampato contro il muro, è morto....

 

[eta*beta]

..un mio amico ha vinto il superenalotto, si è comprato la F12, si è stampato contro il muro, è morto....

Devi avere ereditato allora...

 

[eta*beta]

ho un amico che lavora in una industria casearia....non mangia formaggio
ho un amico che lavora in un salumificio....non mangia salumi
ecc ecc
io uso capsule non nespresso e fa una bella cremina
la macchinetta che avevo prima una saeco faceva la cremina.....

La mia Gaggia va a polvere e fa una crema densa e variegata... vado a a farmi un bel caffè alla vostra salute.

 

[Bombazza95]

Il caffe' dei distributori,
quello che si beve nella " tazzina " di plastica cencina
col rischio di ustione ad almeno 3 dita???????????????
Quello?

Hai dimenticato le stecchette per girarlo che non mischiano assolutamente nulla....e si spezzano

 

[Bombazza95]

Dipende da quale lavazza

Tutti quelli più commerciali, "crema e gusto" e "suerte" credo...non comprandolo mai personalmente non è escluso che il problema sia l'esecuzione però.

Comunque anche il "Blu" di Autogrill e molti bar sparsi in Italia non mi entusiasma.

 

[Bombazza95]

Se lo misceli alla fine resta tutto meno denso, prendendo solo il primo si ha un "semieffetto espresso"

per la cuccuma e cuccumella ne ho e ne ho usate diverse in passato, troppo laborioso non tanto per pulirle (io non le netto ma svuoto solo la polvere usata al massmo sciacquetto leggermente ma non il bricco inferiore), quanto per il fatto che per farlo bene andrebbe portata in ebollizione senza la parte superiore pe non scaldare troppo la polvere, poi versare l'acqua calda, mettere il coppetiello e aspettare un tempo infinito, inoltre così non è molto caldo... fatto a fine pranzo o cena conviviale con amici o parenti va bene, metti in mezzo la cuccuma e aspetti davanti alle tazzine, magari prendendo un'altra porzioncina di dessert. Ma chi viene a casa mia chiede sempre il mio espresso, arabica, miscela bar o dek che dir si voglia, oltre ad un bel tulipano con un distillato della mia piccola ma curata collezione...

Io faccio bollire l'acqua nel bricco del latte e poi la verso nella cuccumella....semplificando molto.
Comunque non è una cosa da fare tutti i giorni, ma le miscele più pregiate io trovo che si apprezzino meglio in versione più lunga del classico espresso.

Va detto che le macchinette a pressione sono un ottimo compromesso, perché riescono ad estrarre l'aroma pur usando acqua >100°C.