Secondo me il segreto è sapersi limitare.
Una volta a casa mia preparavamo 3 antipasti,primo,secondo,contorni vari e dolci.
Col risultato che o avanzava un sacco di roba oppure qualcuno entrava in come glicemico.
Da qualche anno abbiamo imparato a sfoltire il menu,in pratica una volta fatto l'elenco delle pietanze che non possono mancare le dividiamo tra i vari pasti,così invece di mangiare un po' di tutto ci concentriamo su un paio di pietanze alla volta.
Ci sono molti meno avanzi e dopo i pasti restiamo vigili e coscienti,a parte mio padre.
