(ANSA) - FIRENZE, 29 NOV - Negli ultimi 10 anni in Italia, nonostante la crisi, bar, pub e osterie sono cresciuti del 10,6%: lo afferma il primo rapporto nazionale sul sistema di somministrazione di alimenti e bevande presentato stamani a Firenze da Confesercenti e Unioncamere. Nell'ultimo quinquennio, si legge in una nota di sintesi, si e' verificata una accelerazione del fenomeno rispetto a quanto registrato nel periodo 2001-2006 (+8,7%)