Posto che il bollito è una prelibatezza che tentano spesso di rifilarmi a casa dato che ne sono ghiotti mentre io non lo amo affatto .. le ultime due volte che ho mangiato del bollito al ristorante è stato una volta in zona langhe e l'altra a Verona. Ottimi bolliti e valide salse d'accompagnamento .. ah, se solo lo apprezzassi
A Verona? Premesso che si trova ovunque, se il ristorante ha una carta davvero completa, ma non è esattamente prodotto in Veneto!
Trovandomi a Verona fui invitato a mangiarlo in un locale rinomato ... rischiai davvero di fare una brutta figura visto l'entusiasmo ed enfasi con cui mi proposero quel pranzo. Non ebbi il coraggio di dire che non amavo il bollito
No no, il bollito veneto è un loro piatto tipico.
Trovandomi a Verona fui invitato a mangiarlo in un locale rinomato ... rischiai davvero di fare una brutta figura visto l'entusiasmo ed enfasi con cui mi proposero quel pranzo. Non ebbi il coraggio di dire che non amavo il bollito
Cotechino è una cosa a parte....
Rileggendo mi sa di si ..
San di pollo, niente di che le mangio sempre in un posto che le fa vicino novara, a un prezzo così basso che penso siano quelle che toglie dalle gomme del trattore il marito alla sera quando torna dalla risaia
