<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1500520490268011&amp;ev=PageView&amp;noscript=1"> Pernigotti, ciao ciao | Page 2 | Il Forum di Quattroruote

Pernigotti, ciao ciao

Questa è ancora migliore delle due citate, specialmente la crema gianduia fondente, peccato che sia un'azienda artigianale e non si trovino i loro prodotti dappertutto.

http://www.collecioccolato.it/

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Questa è ancora migliore delle due citate, specialmente la crema gianduia fondente, peccato che sia un'azienda artigianale e non si trovino i loro prodotti dappertutto.

http://www.collecioccolato.it/

Vedi l'allegato 8558
Mai sentito di questa azienda....dopotutto i produttori artigianali sono tanti.
Cmq la Novi è quella che ha più nocciole di tutte ( escluso le artigianali di cui non so che dire) il 45%. Pensa la famosa Nutella si ferma al 12%
ovviamente alla Novi non hanno bisogno di aggiungere olio ( di palma o no).
 
Anche io sono un gran consumatore della crema prodotta a Novi :emoji_yum:

Poi lì c'è la "Tonda Gentile", in quella di Alba le nocciole arrivano dalla Turchia.... :emoji_smirk:

La Pernigotti l'ho assaggiata giusto una volta, ma sempre a Novi son tornato.

I Gianduiotti non mi hanno mai esaltato, ne mangio magari un paio poi mi stufano, son sempre stato da cioccolato fondente... ultimamente sto andando fuori con quello al peperoncino o al sale integrale:emoji_yum::emoji_yum:
 
Se avete provare roba industriale di livello tre alla crema novese imbattibile per rapporto qualità/prezzo si trova la Gian d'la duja della Caffarel... disponibile in negozi selezionati... oppure le artigiansli torinesi di peyrano et similia... oppura la giacometta (La maschera moglie di gianduja) prodotta da un cioccolatiere sopraffino della mia zona... e pensare che sono diabetico.
 
So che la chiusura brusca della fabbrica in Italia e la sua delocalizzazione (in attesa di ulteriori sviluppi) in Turchia sia stata una mossa pensata male verso l'Italia e gli italiani, ma i prodotti dolciari turchi sono di alta qualità rispetto a tutto quello che ho provato in giro per il mondo, esclusa l'Italia (in testa), il Belgio e la Francia. Non credo che la delocalizzazione in Turchia comporti un cambiamento di qualità del prodotto Pernigotti. I turchi hanno l'esperienza giusta per lasciare le proprietà del prodotto inalterato e rendere il prodotto più popolare nel mondo.
 
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