Olio vegano

[capnord_1717172064]

Azz, mi hai anticipato!
Giuro che non ti avevo letto!

Comunque io mangio da svariati anni 2 uova al giorno (non crude, alla coque cotte alla perfezione, cioè albume rassodato e tuorlo liquido in modo che non si distruggono le lecitine) e ho valori di colesterolo perfettamente nella norma.
Però faccio un bel po' di sport, aerobico e anaerobico.

Le uova hanno molte più proteine della carne, costano un decimo, sono più digeribili, e checchè se ne dica non fa venire il colesterolo.t

 

[streak]

Le uova hanno molte più proteine della carne

E non solo quello... sono una miniera di sostanze che fanno bene. Un alimento pressoché completo.
Basta leggere qui (primo link a caso che ho trovato):
https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/uova1.html

Un prozio di mia moglie durante la seconda guerra mondiale era stato fatto prigioniero in Africa. Lo stavano per far morire di fame, si era ridotto ai minimi di termini (peso sui 40 kg).
Si è salvato mangiando qualcosa come 15-20 uova al giorno (l'unica cosa che aveva trovato in abbondanza da quelle parti).
E' morto a 93 anni.

 

[zinzanbr_]

Le uova hanno molte più proteine della carne, costano un decimo, sono più digeribili, e checchè se ne dica non fa venire il colesterolo.t

Mia madre è rimasta ancora alla diceria che se prendi l'antibiotico non devi mangiare uova,hanno più volte spiegato che non è assolutamente vero e nessun antibiotico riporta tra le avvertenze qualcosa di simile.
Ma vai a convincerla del contrario...

 

[maddeche!]

E non solo quello... sono una miniera di sostanze che fanno bene. Un alimento pressoché completo.
Basta leggere qui (primo link a caso che ho trovato):
https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/uova1.html

Un prozio di mia moglie durante la seconda guerra mondiale era stato fatto prigioniero in Africa. Lo stavano per far morire di fame, si era ridotto ai minimi di termini (peso sui 40 kg).
Si è salvato mangiando qualcosa come 15-20 uova al giorno (l'unica cosa che aveva trovato in abbondanza da quelle parti).
E' morto a 93 anni.

Gli avranno fatto male le uova, sennò arrivava a 120....

 

[Carloantonio70]

Se mangio così a pranzo, mi viene naturale saltare la cena. Anzi, è proprio una necessità.
Per esempio, a Natale e Capodanno.... e chi cena?

A parte il fatto che conosco gente capace di cenare comunque, e bene anche, era una estremizzazione.

La domenica, un primo, non abbondante ed un secondo, questo invece abbondante, di carne, un paio di bicchieri di vino ed un po di contorno, bastano a farmi sentire la necessità di saltare la cena o al massimo limitarmi ad una porzione di frutta. Acqua naturalmente a fiumi.

 

[zinzanbr_]

A parte il fatto che conosco gente capace di cenare comunque

Presente...

 

[capnord_1717172064]

Presente...

C'è un mio vicino qui con cui al mattino prendo qualche volta il caffè insieme che mi racconta le sue scorrerie serali con gli amici, ebbene quella sera è riuscito a far fuori antipasti all'italiana ( formaggi, affettati, bruschette etc.) 3 etti di carbonara, carne alla brace, contorni vari e dolce. Se lo faccio io mi ricoverano d'urgenza..............

 

[zinzanbr_]

C'è un mio vicino qui con cui al mattino prendo qualche volta il caffè insieme che mi racconta le sue scorrerie serali con gli amici, ebbene quella sera è riuscito a far fuori antipasti all'italiana ( formaggi, affettati, bruschette etc.) 3 etti di carbonara, carne alla brace, contorni vari e dolce. Se lo faccio io mi ricoverano d'urgenza..............

Beh 3 etti di carbonara sarebbero troppi anche per me.
Però finchè si resta nell'ambito del normale,magari normale un po' abbondante,io mi difendo bene.
Mi capita spesso che i miei commensali si alzino dalla tavola visibilmente appesantiti,con quell'espressione tipo "Non voglio più toccare cibo fino alla settimana prossima".
Mentre io mi sento benissimo,anzi quasi sempre penso che se volessi potrei anche ingurgitare qualcos'altro.

 

[agricolo]

Beh 3 etti di carbonara sarebbero troppi anche per me.

Parliamone........

 

[zinzanbr_]

Parliamone........

A casa mia in 4 adulti abbiamo sempre buttato 500g di pasta,e non è che ce la dividessimo in parti uguali perchè io e mio padre mangiavamo di più rispetto a mia madre e a mio fratello.
Perciò penso che 200g sia il limite della decenza,oltre dovrebbe essere considerato illegale...

 

[capnord_1717172064]

A casa mia in 4 adulti abbiamo sempre buttato 500g di pasta,e non è che ce la dividessimo in parti uguali perchè io e mio padre mangiavamo di più rispetto a mia madre e a mio fratello.
Perciò penso che 200g sia il limite della decenza,oltre dovrebbe essere considerato illegale...

3 etti di carbonara se si mangia SOLO quella, a pranzo, si può fare. Ma se ci si aggiunge anche tutto il resto e per giunta a cena deve essere di sabato perchè passerò tutta la nottata in bianco.

 

[zinzanbr_]

3 etti di carbonara se si mangia SOLO quella, a pranzo, si può fare. Ma se ci si aggiunge anche tutto il resto e per giunta a cena deve essere di sabato perchè passerò tutta la nottata in bianco.

Oddio anche se si mangia solo quella per me una persona su due non ci riuscirebbe.
Io di solito quando mangio la pasta difficilmente mangio anche secondo contorno etc.
Però 3 etti sono tanti anche se dopo non mangi nient'altro.
Ci riuscirei ma dovrei proprio essere senza vergogna.

 

[g.spinoza]

Da ragazzino in una occasione mi feci fuori 800 grammi di gnocchi ripieni.
È stato un unicum che non si è più ripetuto...

 

[zinzanbr_]

Da ragazzino in una occasione mi feci fuori 800 grammi di gnocchi ripieni.

Alla faccia...

 

[Carloantonio70]

A casa mia in 4 adulti abbiamo sempre buttato 500g di pasta,e non è che ce la dividessimo in parti uguali perchè io e mio padre mangiavamo di più rispetto a mia madre e a mio fratello.
Perciò penso che 200g sia il limite della decenza,oltre dovrebbe essere considerato illegale...

Ai tempi dell'università, 500 gr erano la "dose" per 2.
Adesso in 5, comprese le bimbe di 5 anni e mezzo, cercano di convincermi che la misura giusta sia 320 gr