In realtà non è uguale al simbolo dell'infinito in matematica, anche se volutamente c'è un richiamo anche a questo tramite l'ovale quasi spezzato in due semicampi.
Il significato primo è quello di una strada rettilinea che va verso l'infinito, che se si vuole tornare alla matematica ed alla geometria, sono due rette parallele, che cioè si incontrano in un punto di fuga posto all'infinito.
Le due linee, che ricordano anche una montagna, probabilmente hanno un ulteriore significato simbolico, quello di richiamo al monte Fuji.
Un bel logo.