<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1500520490268011&amp;ev=PageView&amp;noscript=1"> Buona Pasqua! | Page 3 | Il Forum di Quattroruote

Buona Pasqua!

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@zinzanbr ...

io sto ultimando la cottura del coniglio alla ligure, con olive taggiasche, timo, rosmarino previo soffritto di scalogno ...ma preferisco farlo cuocere umettandolo con del buon brodo di verdura, anzichè vino bianco, dato che lo rende meno "pungente" (malgrado non acquisisca quella colorazione biondo scuro che le da il vino).

Rinnovati auguri :emoji_relaxed:
Fatto anche io, per le mie donne, ma niente timo che non avevo e scalogni sostituiti da cipolla bianca e aglio vessalico. Sfumato con poco vino bianco, subito evaporato, e ammorbidito con poco brodo leggero vegetale. Tanto prevalgono le taggiasche e i pinoli del tirreno, sul gusto e profumo.
 
Auguro una serena Pasqua a voi e alle vostre famiglie, dopo aver discusso sulle varie tipologie di macchine e modelli in generale ricordiamoci sempre che la cosa più importante (e immagino di esprimere il parere di tutti) è il tempo che dedichiamo a noi stessi e ai nostri cari!!
Auguri!! :emoji_hugging:
Ottima osservazione!
Auguri !!
 
Fatto anche io, per le mie donne, ma niente timo che non avevo e scalogni sostituiti da cipolla bianca e aglio vessalico. Sfumato con poco vino bianco, subito evaporato, e ammorbidito con poco brodo leggero vegetale. Tanto prevalgono le taggiasche e i pinoli del tirreno, sul gusto e profumo.

Sono sia le variabili che le singole interpretazioni delle ricette, a render grande la cucina mediterranea.

Stasera però ...una tisana e stop ...:emoji_blush:
 
Buona Pasqua ai cristiani ortodossi, ai cristiani pentecostali, battisti, insomma a tutti gli altri cristiani che oggi festeggiano la Pasqua secondo l'altro calendario.

Auguri ! ;)
Mi unisco, anche se per noi la Pasqua non è passata, ovvero lo è quella di Resurrezione, ma oggi, domenica in albis per il calendario si completa l'ottava di Pasqua, la prima parte del periodo che durerà 50 giorni sino alla Pentecoste, altra festività molto sentita all'estero, ed in passato anche in Italia.
 
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