Al supermercato.....

[procida]

e vabbene la globalizzazione, altrettanto i prezzi competitivi o la possibilità di scegliere tra molti prodotti e quant'altro, ma le produzioni italiane?
Ieri al banco frutta/ortaggi non ho trovato una sola confezione di fagioli, lenticchie o ceci che provenisse da aziende del nostro paese!!
Fagioli dal Canada, ceci e lenticchie dall'Argentina, etc...
Si potrebbe obiettare che il costo è inferiore, nonostante il surplus dovuto al trasporto, ma perchè essere costretti a rinuciare alla qualità, sicuramente superiore di numerose nostre produzioni?
E la cosa, purtroppo, è parecchio diffusa...
Saluti

 

[biasci]

E perchè non hai visto i pomodori cinesi !!! Specialmente pelati o in salsa !!!

Ricordo che in cina non è prevista una regolarizzazione dell' uso di pesticidi ......

 

[capnord_1717172064]

Perchè il supermercato punta sul prezzo. Da sempre. Su qualsiasi prodotto in vendita: dai computer, all'alimentare, all'abbigliamento. Se volete la qualità non dovete andare al super, sugli alimentari risparmiare si può mantenendo la qualità: basta andare ai mercati rionali o ai farmers market.

 

[EdoMC]

Perchè il supermercato punta sul prezzo. Da sempre. Su qualsiasi prodotto in vendita: dai computer, all'alimentare, all'abbigliamento. Se volete la qualità non dovete andare al super, sugli alimentari risparmiare si può mantenendo la qualità: basta andare ai mercati rionali o ai farmers market.

Non è sempre vero. L'ipermercato dove andiamo noi, di una nota catena francese, nel reparto frutta ha anche un assortito bancone di prodotti km/0 provenienti da aiende agricole delle mie parti. Prodotti buoni e con prezzi allineati, se non inferiori, a quelli d'importazione.

 

[simo1988]

Bho io al supermercato o ipermercato prendo sempre quello che piace a me e di solito sono sempre prodotti italiani (certo la frutta e verdura dipende sempre cosa trovi e soprattutto la stagione)...

Ma di certo non vado a risparmiare 2? per un prodotto low-cost.

Magari rinuncio a qualcosa, ma voglio qualità

 

[arizona77]

e vabbene la globalizzazione, altrettanto i prezzi competitivi o la possibilità di scegliere tra molti prodotti e quant'altro, ma le produzioni italiane?
Ieri al banco frutta/ortaggi non ho trovato una sola confezione di fagioli, lenticchie o ceci che provenisse da aziende del nostro paese!!
Fagioli dal Canada, ceci e lenticchie dall'Argentina, etc...
Si potrebbe obiettare che il costo è inferiore, nonostante il surplus dovuto al trasporto, ma perchè essere costretti a rinuciare alla qualità, sicuramente superiore di numerose nostre produzioni?
E la cosa, purtroppo, è parecchio diffusa...
Saluti

Perche' il grosso di questo genere di prodotti passa attraverso la grande distribuzione, che dopo avere fatto praticamente morire mezza agricoltura nostrana
( vedere Report puntata sulla desertificazione della Sicilia ),
compra, imponendo il prezzo in giro per il mondo,
a partire dal bacino dell' ex mare Nostrum

 

[procida]

e vabbene la globalizzazione, altrettanto i prezzi competitivi o la possibilità di scegliere tra molti prodotti e quant'altro, ma le produzioni italiane?
Ieri al banco frutta/ortaggi non ho trovato una sola confezione di fagioli, lenticchie o ceci che provenisse da aziende del nostro paese!!
Fagioli dal Canada, ceci e lenticchie dall'Argentina, etc...
Si potrebbe obiettare che il costo è inferiore, nonostante il surplus dovuto al trasporto, ma perchè essere costretti a rinuciare alla qualità, sicuramente superiore di numerose nostre produzioni?
E la cosa, purtroppo, è parecchio diffusa...
Saluti

Perche' il grosso di questo genere di prodotti passa attraverso la grande distribuzione, che dopo avere fatto praticamente morire mezza agricoltura nostrana
( vedere Report puntata sulla desertificazione della Sicilia ),
compra, imponendo il prezzo in giro per il mondo,
a partire dal bacino dell' ex mare Nostrum

Già, e sai qual'è il potere + nefasto di queste operazioni? Quello di far morire anche solo il ricordo dei prodotti locali!
Molti di noi ancora ricordano sicuramente ad esempio diverse qualità di mele, tipiche delle nostre regioni o quando la spigola e l'orata si pescavano solo in mare, o ancora alcuni formaggi di fossa, etc....
Bene provate a far assaggiare qualcosa del genere ai nostri ragazzi e poi ascoltate i giudizi....Da medico mi sforzo, anche per ovvi motivi di prevenzione e salute, di promuovere questo tipo di consumi, ormai relegati a livello di nicchia, anche x ragioni di costo, ma sembra una battaglia persa in partenza,
anche contro le multinazionali che gravitano nell'area alimentare certo...
Saluti

 

[arizona77]

Si chiama omologazione,
e poi al posto del presente " far morire " sarebbe opportuno usare " aver fatto "
E' un pezzo che i giovani ....ecc..ecc...

 

[seatibizatdi]

......................................
Perche' il grosso di questo genere di prodotti passa attraverso la grande distribuzione, che dopo avere fatto praticamente morire mezza agricoltura nostrana
( vedere Report puntata sulla desertificazione della Sicilia ),
compra, imponendo il prezzo in giro per il mondo,
a partire dal bacino dell' ex mare Nostrum

chissà quale parte è desertificata perchè invero l'agricoltura della mia isola gode e prospera soprattutto grazie alle esportazioni, ci vivo, tranquillo...... so quello che dico, salutami quella sfunnata della gabanelli

 

[belpietro]

Sarà.
Io vado al super, e trovo i fagioli di Lamon. La formaggella che fanno al mio paese, il burro della centrale, eccetera.

 

[arizona77]

......................................
Perche' il grosso di questo genere di prodotti passa attraverso la grande distribuzione, che dopo avere fatto praticamente morire mezza agricoltura nostrana
( vedere Report puntata sulla desertificazione della Sicilia ),
compra, imponendo il prezzo in giro per il mondo,
a partire dal bacino dell' ex mare Nostrum

chissà quale parte è desertificata perchè invero l'agricoltura della mia isola gode e prospera soprattutto grazie alle esportazioni, ci vivo, tranquillo...... so quello che dico, salutami quella sfunnata della gabanelli

la cosa non puo' che farmi felice

 

[arizona77]

Sarà.
Io vado al super, e trovo i fagioli di Lamon. La formaggella che fanno al mio paese, il burro della centrale, eccetera.

.....questo non vuol dire che siano buoni come una volta :cry:

 

[manuel46]

Purtroppo il discorso del basso costo a discapito della qualità, forse non sempre ma è vero, parlando con un produttore di salumi della mia città, mi disse......."al supermercato non interessa la qualità dei miei salumi, vuole il prezzo competitivo, il prezzo che fa scegliere un salame piuttosto che un altro e io sono costretto ad abbassare la qualità".......a volte se viene la tentazione di prendere un bel salame di 8-9 etti per 3,99?, chiedetevi se questo possa essere un buon salame!

 

[renatom]

Tendo anche io a comprare prodotti italiani, anzi, se posso, prodotti il più vicino possibile a casa mia, ma siete realmente convinti che i prodotti italiani siano più sicuri?

Anche da noi gli le frodi alimentari non mancano; che siano scoperte per i maggiori controlli? Speramo che sia effettivamente così.
Un'altra cosa: non compro prodotti alimentari prodotti in Campania; mi dispiace per i 1000 produttori onesti che sicuramente ci saranno, ma con con questa questione dell'immondizia sversata ovunque e conseguente inquinamento del terreno e dell'acqua non mi fido.

 

[arizona77]

Purtroppo il discorso del basso costo a discapito della qualità, forse non sempre ma è vero, parlando con un produttore di salumi della mia città, mi disse......."al supermercato non interessa la qualità dei miei salumi, vuole il prezzo competitivo, il prezzo che fa scegliere un salame piuttosto che un altro e io sono costretto ad abbassare la qualità".......a volte se viene la tentazione di prendere un bel salame di 8-9 etti per 3,99?, chiedetevi se questo possa essere un buon salame!

sicuramente se costa poco di gran qualita' non puo' essere
( provai tempo fa infatti un salame su quel prezzo )

pero' non necessariamente insalubre.
( il salame di cui sopra era infatti addizionato di una certa quota di collagene e
connettivo, infatti era un po' appiccicoso )

Il punto tragico che anche spendendo molto, non necessariamente si prendono prodotti buoni, gia' sperimentato piu' volte nelle varie linee di lusso che molte catene propongono a fianco delle linee standard.