Cotolettata

[Mastertanto2]

Votato anche io tutti i giorni nel sondaggio, non ho problemi.

Speriamo di starci coi tempi per la prenotazione, perchè alle volte si deve prenotare anche con più anticipo, poi c'è il format sulla pagina web.

Per starci coi tempi e coinvolgere più persone basta muoversi in anticipo, ma senza troppa fretta.

 

[Bauscia]

io mezza orecchia e i mondeghini, grazie
da bere acqua gasata o birra

 

[cuorern]

Per starci coi tempi e coinvolgere più persone basta muoversi in anticipo, ma senza troppa fretta.

Auspichiamo tu possa esserci, la cosa è nata "sciué sciué" per mangiarci una cotoletta buona, per me sarà l'occasione per abbracciare due rocce della moderazione.

Replicheremo nei prossimi mesi, con più caldo e magari con un preavviso maggiore, prendiamolo come un primo approccio a mini-raduni nel milanese e dintorni, ne arriveranno altri...

 

[cuorern]

io mezza orecchia e i mondeghini, grazie
da bere acqua gasata o birra

Vista la natura molto "spartana" dell'organizzazione, immaginando di non essere la classica tavolata da decine di persone, il menù lo scegliamo conoscendoci e sedendoci a tavola, senza patemi.

Arriverò con il verde sgargiante della mia Mokka elettrica per mangiare una cotoletta ecosostenibile... anzi, metà!

 

[FAUST50]

@Divergent

@Mastertanto2

@marcoleonardo63-bis
@Fausto c'è
@ tutti gli altri che hanno scritto se vogliono aggiungersi, siamo inclusivi!

Inserite anche voi il vostro voto sperando possa essere ok sabato 7 febbraio a pranzo avremmo già la data!

Ovviamente chi si volesse aggiungere è ben accetto, la mia idea è di tenere il weekend per le ultime adesioni e prenotare al più tardi domenica sera.

 

[FAUST50]

Quindi é o sarebbe per Sabato 7 Febbraio ore 12.30? IO CI SAREBBI

 

[Bauscia]

Vista la natura molto "spartana" dell'organizzazione, immaginando di non essere la classica tavolata da decine di persone, il menù lo scegliamo conoscendoci e sedendoci a tavola, senza patemi.

Arriverò con il verde sgargiante della mia Mokka elettrica per mangiare una cotoletta ecosostenibile... anzi, metà!

era per farvi sapere, che ho gia' la salivazione accelerata
e che devo assaggiare per forza i mondeghini.
come quelli della nonna non ce ne saranno piu' (ma ne ho mangiati diversi ottimi)

nonna, ci hai messo l'aglio?
Nooooooo gioia, non l'ho messo

nonostante l'aglio, son sempre un ricordo spettacolare della nonna

dell'altra, ricordo i salamini sottolio che faceva

ecco, adesso sbavo davvero

 

[Kentauros]

adesso sbavo davvero

Eh... è un periodaccio per stare a stecchetto... oggi fish & chips (all'italiana però, e al forno) caldissimo, croccante e morbido, ieri sera maiale sfilacciato (BBQ) a pranzo spezzatino al barbera... stasera insalatina e bufala... che è meglio...

 

[cuorern]

Quindi é o sarebbe per Sabato 7 Febbraio ore 12.30? IO CI SAREBBI

tendenzialmente direi di sì anche perché mi hanno appena detto che forse sabato 14 abbiamo una gara con le ragazze (che non era prevista, ma si sa come vanno i gemellaggi tra associazioni sportive) quindi mi sto togliendo da quella data.

 

[FAUST50]

era per farvi sapere, che ho gia' la salivazione accelerata
e che devo assaggiare per forza i mondeghini.
come quelli della nonna non ce ne saranno piu' (ma ne ho mangiati diversi ottimi)

nonna, ci hai messo l'aglio?
Nooooooo gioia, non l'ho messo

nonostante l'aglio, son sempre un ricordo spettacolare della nonna

dell'altra, ricordo i salamini sottolio che faceva

ecco, adesso sbavo davvero

Sempre fatti con il lesso avanzato ,io ci metto sempre aglio e prezzemolo ,una patata lessa schiacciata oltre al pane,uova e grana,fritti nel burro,dalla ricetta originale mai messo la mortadella

 

[Divergent]

tendenzialmente direi di sì anche perché mi hanno appena detto che forse sabato 14 abbiamo una gara con le ragazze (che non era prevista, ma si sa come vanno i gemellaggi tra associazioni sportive) quindi mi sto togliendo da quella data.

Ok, mi par di capire che vada per il 7 febbraio alle 12,30.

Quanti siamo?

Divergnet, Bauscia, Cuorern, Fausto... altri confermano?

 

[procida]

Magari poterci essere, ma anch'io sono un "tantino" più a sud di Milano!
Quanto alla cucina, siamo davvero nel Paradiso assoluto (come testimoniato dagli ultimi riconoscimenti internazionali); ovunque si vada in Italia, soprattutto se si gustano i piatti del luogo, si casca benissimo!
Esempio: a me non piace moltissimo la carne (forse anche perchè accanito pescatore), di solito preferisco il pesce; ma, insieme a mia figlia, guida turistica a Firenze, ho trovato e provato delle Fiorentine (le bistecche...) davvero eccellenti (e gradisco assai pure la ribollita), così come a Milano, appunto, ho consumato lo storico risotto, nonchè un'ottima cotoletta!
Secondo me sarebbe bellissimo anche se si riuscisse a organizzare, magari a metà strada (Roma?) un incontro in cui ognuno portasse una specialità del proprio territorio; magari pancreas e colecisti organizzerebbero un corteo di protesta il giorno dopo, ma noi ci saremmo divertiti sicuramente molto!
Un salutone a tutti...

 

[Kentauros]

ovunque si vada in Italia, soprattutto se si gustano i piatti del luogo, si casca benissimo!

Avendo lavorato in varie regioni, per almeno alcuni mesi, lo confermo, non faccio graduatorie perchè impossibili, ma, in genere, se ti "adatti" alle pietanze locali, è certamente meglio, e lo faccio anche all'estero, evito i posti da turista ed italiani per stranieri.

 

[Kentauros]

un incontro in cui ognuno portasse una specialità del proprio territorio

magari pancreas e colecisti organizzerebbero un corteo di protesta

Non sempre, ci sono ottime pietanze della tradizione (tendenzialmente povera) che sono anche salubri, come il pesce da te riportato prima, ma anche ottime verdure, etc

 

[Divergent]

Magari poterci essere, ma anch'io sono un "tantino" più a sud di Milano!
Quanto alla cucina, siamo davvero nel Paradiso assoluto (come testimoniato dagli ultimi riconoscimenti internazionali); ovunque si vada in Italia, soprattutto se si gustano i piatti del luogo, si casca benissimo!
Esempio: a me non piace moltissimo la carne (forse anche perchè accanito pescatore), di solito preferisco il pesce; ma, insieme a mia figlia, guida turistica a Firenze, ho trovato e provato delle Fiorentine (le bistecche...) davvero eccellenti (e gradisco assai pure la ribollita), così come a Milano, appunto, ho consumato lo storico risotto, nonchè un'ottima cotoletta!
Secondo me sarebbe bellissimo anche se si riuscisse a organizzare, magari a metà strada (Roma?) un incontro in cui ognuno portasse una specialità del proprio territorio; magari pancreas e colecisti organizzerebbero un corteo di protesta il giorno dopo, ma noi ci saremmo divertiti sicuramente molto!
Un salutone a tutti...

Già, abbiamo la fortuna di esser nati, nel paese dove si mangia meglio al mondo!

Ti dedicheremo un brindisi.