Cucina casalinga

[Memuz]

Ciao, riprendo una vecchia discussione sui cibi che ci fanno sbavare....

Ho mangiato gli gnocchi di malga:

Farina e acqua finchè non fiene un inpasto tutto ben ammalgamato e abbastanza compatto della consistenza del silicone per capirci. Buttato a pezzettini nell'acqua bollente e salata, scolato il tutto e condito con abbondante burro "dorato" e abbondante formaggio grana grattuggiato.

SLURP

Secondo piatto:

Pezzettini di petto di pollo infarinati (la farina deve essere condita con sale e pepe), cotti in padella con del burro e poi per finire fatti sfrigolare con abbondande aceto balsamico. Tutto su un letto d'insalatina e via a magnà.

Si accoppia bene con la salsa verde.

Dolce:

Crostata di ricotta dolce e pezzettini di cioccolato.

 

[jo74bg]

io stasera faccio risotto con gli asparagi, sicuramente non è così impegnativo come preparare un primo e un secondo però mi impegno per fare qualcosa di diverso. volevo preparare anche la pasta fatta in casa ma quello domani.

federica

 

[gbortolo]

Dolce:

Crostata di ricotta dolce e pezzettini di cioccolato.

l'ultima volta quest'estate che sono stato ad una malga ho mangiato lo strudel di ricotta.
Buonissimo ma ..... la notte poi c'è stato qualche neanche tanto piccolo problema

 

[gianko1982]

Memuz! Mi hai appena ricordato che tra non molto riprenderà la "stagione" delle uscite in notturna per cenare in malga o nei rifugi nella montagne Veronesi...

SLURP!!!!!!!!!!!!!!!!

ci si arriva ovviamente con le ciaspole....

 

[miche72]

Che coincidenza stavo appunto leggendo questo articolo su un giornale telematico locale
http://www.primonumero.it/attualita/primopiano/articolo.php?id=7530

 

[jo74bg]

BUON APPETITO!!
il risotto di mia moglie era buono,e anche la focaccia ancora calda.
non va' per niente bene quando le cose sono buone,poi la bocca non vuol piu' smettere di funzionare :lol:

 

[Memuz]

Memuz! Mi hai appena ricordato che tra non molto riprenderà la "stagione" delle uscite in notturna per cenare in malga o nei rifugi nella montagne Veronesi...

SLURP!!!!!!!!!!!!!!!!

ci si arriva ovviamente con le ciaspole....

Ci andiamo insieme con il fuoristrada con annessa notturna sulla neve.

 

[rosberg]

Memuz...ma come caspita scrivi? Avevi le dita ancora sporche di cibo e quindi hai utilizzato solo parte della mano per scrivere?

Certo non sarai...

...però la tua ricetta sembra buona...

 

[Memuz]

Bisogna essere in tema.

Certo che però questa volta non ho fatto disastri come le volte precedenti.

Preferisco

 

[rosberg]

Vero, ma io sono stato più attuale...se vuoi posso anche metterti

E' stato il capostipite, il primo in assoluto ad avere il genio di mettere una trasmisisone di cucina, poi tutti gli altri hanno copiato...e lui la conduce ancora su rete4 al sabato...

Certo...esteticamente non c'è confronto!

 

[Nama68]

Scusa Rosberg ma non penso che Memuz facesse riferimento alla "trasmissione sulla cucina"....

:lol: :lol: :lol:

Ciao 8)

 

[rosberg]

Scusa Rosberg ma non penso che Memuz facesse riferimento alla "trasmissione sulla cucina"....

:lol: :lol: :lol:

Ciao 8)

:shock: :?: :shock: :?: :shock: :?: :shock: :?:

 

[Nama68]

Scusa Rosberg ma non penso che Memuz facesse riferimento alla "trasmissione sulla cucina"....

:lol: :lol: :lol:

Ciao 8)

:shock: :?: :shock: :?: :shock: :?: :shock: :?:

...immagino che si riferisse ai "meloni" (delle conduttrici!) tanto per restare in tema!!! :lol: :lol: :lol:

Ciao 8)

 

[jo74bg]

ieri sera x cena ho preparato un risotto buonissimo con gli asparagi e una bella e buona focaccia.
oggi ho preparato il tirami su.

federica

 

[gianko1982]

Memuz! Mi hai appena ricordato che tra non molto riprenderà la "stagione" delle uscite in notturna per cenare in malga o nei rifugi nella montagne Veronesi...

SLURP!!!!!!!!!!!!!!!!

ci si arriva ovviamente con le ciaspole....

Ci andiamo insieme con il fuoristrada con annessa notturna sulla neve.

FIG@T@!!! Se i posti posteriori li "riempi" di ragazze vengo sul serio

P.S: ottima scelta la Isoardi...